Корзина
+380 (67) 359-90-95
+380 (67) 525-82-44
Sweet❤Story
Корзина

Смесь для выпечки «Маффин GreenNut» со вкусом фисташки, 250 г

89 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴

  • В наличии
Смесь для выпечки «Маффин GreenNut» со вкусом фисташки, 250 г
Смесь для выпечки «Маффин GreenNut» со вкусом фисташки, 250 гВ наличии
89 ₴
+380 (67) 359-90-95
  • +380 (67) 525-82-44
+380 (67) 359-90-95
  • +380 (67) 525-82-44
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Смесь «Маффин GreenNut» — сухой кондитерский концентрат для приготовления маффинов, кексов, капкейков, пирогов и других видов выпечки с фисташковым вкусом и ароматом.
Смесь придаёт готовым изделиям характерный фисташковый оттенок и аромат обжаренной фисташки. Способствует получению теста с однородной консистенцией, равномерной пористостью и мягкой структурой готовой выпечки.
Подходит для домашнего использования, кондитерских мастерских и пекарен. Может применяться для изготовления десертов с кремовыми, шоколадными и другими начинками.
Особенности и преимущества:
Придаёт выпечке фисташковый вкус и аромат.
Способствует формированию характерного зелёного оттенка готовых изделий.
Подходит для маффинов, кексов, капкейков и пирогов.
Помогает получить тесто с однородной консистенцией.
Способствует формированию равномерной пористой структуры мякиша.
Облегчает процесс замешивания теста и наполнения форм.
Способствует сохранению мягкости готовой выпечки.
Подходит для изделий с разнообразными начинками.
Способ применения:
Смесь используется в качестве кондитерского концентрата в количестве 10–15% от общей массы ингредиентов в соответствии с рецептурой.
Поместить все ингредиенты в чашу миксера и перемешивать на небольшой скорости в течение 1–3 минут до получения однородной консистенции.
Распределить готовое тесто по формам.
Температура выпекания: 175–180 °C.
Время выпекания: 20–35 минут в зависимости от размера и массы изделий.
Состав:
Мука пшеничная высшего сорта, сахар белый кристаллический, сыворотка молочная сухая деминерализованная, загустители (крахмал кукурузный, крахмал кукурузный модифицированный, крахмал картофельный модифицированный, ксантановая камедь), мальтодекстрин, разрыхлители (динатрий дигидрофосфат, сода пищевая), соль, какао-порошок натуральный, натуральные ароматизаторы «Фисташка», «Ваниль», пропионат кальция, краситель «Зелёное яблоко».
Масса нетто: 250 г.
Назначение: для приготовления маффинов, кексов, капкейков, пирогов и других кондитерских изделий с фисташковым вкусом.
Информация для заказа
  • Цена: 89 ₴