
Смесь для выпечки «Маффин Yummy-Yummy» со вкусом ванили и сливок, 250 г
69 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
- В наличии
+380 (67) 359-90-95
- +380 (67) 525-82-44
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Смесь «Маффин Yummy-Yummy» — сухой кондитерский концентрат для приготовления маффинов, кексов, капкейков и других видов выпечки с нежным ванильно-сливочным вкусом и ароматом.
Смесь используется для приготовления теста с однородной консистенцией и равномерной пористой структурой. Способствует получению мягкого и эластичного мякиша, помогает поддерживать форму и объём готовых изделий.
Подходит для домашнего использования, кондитерских мастерских и пекарен. Может применяться для приготовления десертов с кремовыми, фруктовыми, шоколадными и другими начинками.
Особенности и преимущества:
Придаёт выпечке ванильно-сливочный вкус и аромат.
Подходит для маффинов, кексов, капкейков и других кондитерских изделий.
Способствует формированию равномерной пористой структуры мякиша.
Помогает получить тесто с однородной консистенцией.
Облегчает процесс замешивания теста и наполнения форм.
Не требует интенсивного взбивания теста.
Способствует сохранению мягкости готовой выпечки.
Подходит для изделий с разнообразными начинками.
Способ применения:
Смесь используется в качестве кондитерского концентрата в количестве 10–15% в соответствии с рецептурой.
Поместить все ингредиенты в чашу миксера и перемешивать на небольшой скорости в течение 1–3 минут до получения однородной массы. Взбивание теста не требуется.
С помощью кондитерского мешка распределить готовое тесто по формам. Рекомендуемая масса теста на одну форму — 50–85 г.
Температура выпекания: 175–180 °C.
Время выпекания: 20–35 минут в зависимости от размера и массы изделий.
Состав:
Мука пшеничная высшего сорта, смесь крахмалов (крахмал кукурузный, крахмал кукурузный модифицированный, крахмал картофельный модифицированный), сахар белый кристаллический, сыворотка молочная сухая деминерализованная, мальтодекстрин, пирофосфат натрия, соль, сода пищевая, ванилин, ароматизатор «Ваниль-сливки», ксантановая камедь, пропионат кальция, куркума молотая.
Масса нетто: 250 г.
Назначение: для приготовления маффинов, кексов, капкейков и других кондитерских изделий с ванильно-сливочным вкусом.
Смесь используется для приготовления теста с однородной консистенцией и равномерной пористой структурой. Способствует получению мягкого и эластичного мякиша, помогает поддерживать форму и объём готовых изделий.
Подходит для домашнего использования, кондитерских мастерских и пекарен. Может применяться для приготовления десертов с кремовыми, фруктовыми, шоколадными и другими начинками.
Особенности и преимущества:
Придаёт выпечке ванильно-сливочный вкус и аромат.
Подходит для маффинов, кексов, капкейков и других кондитерских изделий.
Способствует формированию равномерной пористой структуры мякиша.
Помогает получить тесто с однородной консистенцией.
Облегчает процесс замешивания теста и наполнения форм.
Не требует интенсивного взбивания теста.
Способствует сохранению мягкости готовой выпечки.
Подходит для изделий с разнообразными начинками.
Способ применения:
Смесь используется в качестве кондитерского концентрата в количестве 10–15% в соответствии с рецептурой.
Поместить все ингредиенты в чашу миксера и перемешивать на небольшой скорости в течение 1–3 минут до получения однородной массы. Взбивание теста не требуется.
С помощью кондитерского мешка распределить готовое тесто по формам. Рекомендуемая масса теста на одну форму — 50–85 г.
Температура выпекания: 175–180 °C.
Время выпекания: 20–35 минут в зависимости от размера и массы изделий.
Состав:
Мука пшеничная высшего сорта, смесь крахмалов (крахмал кукурузный, крахмал кукурузный модифицированный, крахмал картофельный модифицированный), сахар белый кристаллический, сыворотка молочная сухая деминерализованная, мальтодекстрин, пирофосфат натрия, соль, сода пищевая, ванилин, ароматизатор «Ваниль-сливки», ксантановая камедь, пропионат кальция, куркума молотая.
Масса нетто: 250 г.
Назначение: для приготовления маффинов, кексов, капкейков и других кондитерских изделий с ванильно-сливочным вкусом.
Информация для заказа
- Цена: 69 ₴
