Карамель кондитерская, 200 г
95 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
- Готово к отправке
- +380 (67) 525-82-44
Начинка «Карамель кондитерская» 200 г — готовый продукт с насыщенным карамельным вкусом и нежной кремовой консистенцией для использования в кондитерском и хлебопекарном производстве.
Начинка легко наносится и равномерно распределяется в изделиях, сохраняя текстуру при выпекании. Используется для наполнения конфет, тортов, рулетов, печенья, пирожных, круассанов, а также для декорирования десертов. При нагревании сохраняет карамельный аромат, не кристаллизуется и имеет приятный глянцевый вид.
Состав:
глюкозно-фруктозный сироп, молоко цельное сгущённое с сахаром 8,5% жирности, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот пальмового масла (Е471), консервант сорбат калия (Е202), ароматизирующая паста «Французская ваниль».
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
• жиры — 12,26 г;
• белки — 4,8 г;
• углеводы — 74,74 г;
• из них сахара — 74,71 г;
• энергетическая ценность — 413,76 ккал.
Массовая доля растворимых сухих веществ: 80% (±5).
Условия хранения:
хранить при температуре (18±5) °С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 12 месяцев.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Вкус | Карамель |
| Вес | 100 |
- Цена: 95 ₴