Корзина
+380 (67) 359-90-95
+380 (67) 525-82-44
Sweet❤Story
Корзина

Натуральный шоколад капли молочные термостабильные Master Martini (Италия), 500 г

350 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴

  • Готово к отправке
Натуральный шоколад капли молочные термостабильные Master Martini (Италия), 500 г
Натуральный шоколад капли молочные термостабильные Master Martini (Италия), 500 гГотово к отправке
350 ₴
+380 (67) 359-90-95
  • +380 (67) 525-82-44
+380 (67) 359-90-95
  • +380 (67) 525-82-44
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Молочные термостабильные капли Master Martini – профессиональный шоколад для выпечки и изделий с термообработкой. Формат капель позволяет равномерно распределить шоколад в тесте и получить выразительные шоколадные включения в готовом продукте.

Шоколад произведен в Италии и разработан специально для использования в кондитерском и хлебопекарном деле. При выпекании капли сохраняют форму, не растекаются и не исчезают в структуре теста.

Использование в кондитерском производстве:

  • печенье и cookies
  • мафины, кексы, бисквиты
  • сдобные булочки и круассаны
  • панетонет
  • слойка с начинкой
  • сырники с термообработкой

Молочный шоколад имеет мягкий вкусовой профиль со сливочными нотами, который хорошо сочетается с орехами, карамелью, бананом, грушей и ягодами.

Преимущества для кондитеров:

  • термостабильность при выпекании
  • равномерное распределение в массе
  • стабильный результат в партиях
  • удобная дозировка без измельчения
  • подходит для малого и профессионального производства

Формат капель позволяет быстро масштабировать рецептуру и работать с четкой калькуляцией себестоимости.

Характеристики
Основные
ПроизводительMaster Martini
Тип шоколадаМолочный
Вес500 г
Вид продукцииШоколадные дропсы
Информация для заказа
  • Цена: 350 ₴