Бельгийский шоколад Callebaut темный горький 70-30-38, 2,5 кг
4 200 ₴
- Готово к отправке
- +380 (67) 525-82-44
Рецепт №70-30-38 – это темный шоколад, от которого в восторге все шеф-кондитеры и шоколатье по всему миру. Он обладает насыщенным и в то же время сбалансированным вкусом, в котором преобладает насыщенный вкус обжаренных какао-бобов, сильная горчинка и свежие фруктовые ноты. Это делает его идеальным компонентом кондитерских изделий с ярким шоколадным вкусом.
Благодаря низкой текучести его можно добавлять в кремя, десертные соусы и многие другие блюда.
Содержимое: мин. какао 70,5 %, молока 0 %, жир 38,9 %.
Текучесть (-●●○○○+)
Энергетическая ценность: 540 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
– белки 8,8 г
- жиры 38,9 г
- углеводы 30,8 г
Срок годности: 24 месяца
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C
Страна производитель: Бельгия
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Callebaut |
| Страна производитель | Бельгия |
| Тип шоколада | Черный |
| Вес | 2500 г |
| Упаковка | Фольгированный пакет |
| Вид продукции | Шоколадные дропсы |
| Процент какао | 70.5 |
- Цена: 4 200 ₴