Турбо суміш Первак для фруктових браг, 70 г
90 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
- Готово до відправки
Турбо суміш Первак для фруктових браг, 70 гГотово до відправки
90 ₴
+380 (67) 359-90-95
- +380 (67) 525-82-44
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
ПЕРВАК Turbo “For Fruit and Jam” 70 г — турбо-суміш дріжджова для фруктової браги та браги з варення
ПЕРВАК Turbo For Fruit and Jam — спеціальні спиртові дріжджі, створені для швидкого та чистого зброджування фруктової сировини, ягід і варення. Оптимізована формула забезпечує активний старт, стабільне бродіння та м’який фруктовий профіль напою. Підходить для домашніх настоїв на яблуках, грушах, сливах, вишнях, ягідних міксах та для переробки залишків варення.
Ключові переваги
- Розроблено спеціально для фруктів, ягід і варення.
- Стабільний результат і чистий смак без зайвих побічних тонів.
- Активне бродіння при температурі 20–30 °C.
- У середньому дає до 12% об. спирту в готовому суслі*.
- Зручне фасування — пакет 70 г на стандартну домашню партію сусла.
*Фактичний показник залежить від цукристості сировини, температури та дотримання технології.
Як використовувати
Варіант 1 — брага з варення
- Розчиніть варення у теплій воді та доведіть загальний об’єм сусла до бажаного рівня (орієнтир для дому — до 25 л).
- Переконайтеся, що температура сусла 20–30 °C.
- Внесіть вміст пакета, ретельно перемішайте.
- Ферментуйте під гідрозатвором при 20–30 °C до завершення бродіння (орієнтовно до 8 днів; фактичний час залежить від умов).
Варіант 2 — фруктова брага з цукром
- Підготуйте подрібнені фрукти/ягоди, додайте воду та цукор до потрібної цукристості.
- Охолодіть сусло до 20–30 °C, внесіть дріжджі, перемішайте.
- Бродіть при стабільній температурі 20–30 °C до припинення виділення газу та освітлення браги.
Поради для кращого результату
- Дотримуйтесь чистоти обладнання, працюйте з харчовими ємностями та гідрозатвором.
- Оптимальна температура бродіння: 20–30 °C.
- Не перевищуйте рекомендовану цукристість; надлишок цукру уповільнює бродіння.
- Після завершення процесу дайте бразі відстоятися для освітлення.
Склад
Спеціальні спиртові дріжджі Saccharomyces у поєднанні з поживними компонентами та мікроелементами, підібраними для фруктової сировини.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Ензим |
| Країна виробник | Україна |
| Тип дріжджів | Сухі |
| Тип закваски | Для напоїв |
| Вага | 70 г |
| Тип | Дріжджі |
Інформація для замовлення
- Ціна: 90 ₴