
Бельгийский молочный шоколад Veliche Milk Intense 35 %, 1 кг
1 152 ₴
- Готово к отправке
- +380 (67) 525-82-44
Инструмент для шеф-кондитеров и настоящих гурманов.
Этот премиум-кувертюр содержит 35 % сухих какао, 22–23 % какао-масла, отличающийся яркой молочной ноткой, карамельным акцентом и спокойным какао-финишем. Текучая вязкость идеальна для темперирования в виде 12 мм дропсов. Постоянный вкус, форма и блеск – залог непревзойденного результата.
Преимущества:
-
универсальное применение: ганаш, глазурь, пралине, плитки, десерты;
-
идеальная консистенция — удобно взвешивать и темперировать дропсы;
-
какао из ферм с Rainforest Alliance — этика и устойчивость;
-
герметичная упаковка, срок хранения до 18 месяцев.
Характеристики:
-
Какао: 35 % сухих веществ
-
Какао-масло: 22–23 %
-
Вязкость: жидкая
-
Форма: дропсы 12 мм
-
Срок годности: 18 месяцев
-
Сертификация какао: Rainforest Alliance
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Veliche Gourmet |
| Страна производитель | Бельгия |
| Тип шоколада | Молочный |
- Цена: 1 152 ₴
