Фисташковая паста Cresco, Италия, 3 кг
6 300 ₴
- Готово к отправке
- +380 (67) 525-82-44
Фисташковая паста — это удобный полупродукт, широко применяемый в кондитерском производстве. Используется для приготовления кремов, начинок, глазури, нуги, десертов и других элитных изделий. Придаёт готовой продукции утончённый фисташковый вкус и может использоваться как натуральный краситель в белой глазури.
Назначение:
Для производства мороженого, десертов, тортов, кремов и других сладких продуктов.
Органолептические свойства:
Густая пастообразная масса с натуральным ароматом и вкусом фисташковых орехов.
Состав:
Сахар, фисташковый орех (30%), соевое масло, соевая мука, лактоза, молочный белок, эмульгатор (соевый лецитин), гидрогенизированные растительные масла, ароматизатор, красители: E141ii, E133, E102.
Содержит красители, которые могут оказывать негативное влияние на активность и внимание детей.
Аллергены:
Орехи, соя, молоко и продукты их переработки. Может содержать следы арахиса, злаков, яиц.
Рекомендации по применению:
Перед использованием тщательно перемешать. Добавлять 80–100 г пасты на 1 кг массы.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Вес | 100 г |
- Цена: 6 300 ₴