
Кардамон зелёный цельный, 70 г
384 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
- Готово к отправке
- +380 (67) 525-82-44
Кардамон зелёный — это плоды многолетнего травянистого растения семейства Имбирные. Плоды представляют собой трёхкамерные зелёные коробочки — самые ароматные и насыщенные среди всех видов кардамона.
Особенности:
Зелёный кардамон входит в тройку самых дорогих специй мира наряду с шафраном и ванилью (если речь идёт о натуральных специях без добавок). Он одновременно обладает пекучим и нежным вкусом с нотками эвкалипта и камфоры, придающими ему пикантный, освежающий аромат.
Область применения:
-
Маринады для консервирования фруктов, ягод, овощей, грибов и рыбы
-
Производство сыра и консервов
-
Добавление в традиционную пряную выпечку
-
Использование в пуншах и глинтвейне для придания пряности и аромата
Форма:
-
Продолговатые капсулы с ребристой поверхностью
Размер:
-
5–6 мм
Цвет:
-
От светло-зелёного до насыщенного зелёного, внутри — коричневые семена
Вкус:
-
Пряный, острый, без посторонних привкусов
Аромат:
-
Ароматный, слегка смолистый с ярко выраженными камфорными нотами
Упаковка:
Прозрачная пластиковая банка с крышкой, которая сохраняет аромат и свежесть специи.
Страна происхождения: Индия
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | БЭТ |
| Вес | 500 г |
- Цена: 384 ₴
