Корзина
+380 (67) 359-90-95
+380 (67) 525-82-44
Sweet❤Story
Корзина

Краситель для шоколада Dolce Bello Professional Лайм, 18г

248 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴

  • Готово к отправке
Краситель для шоколада Dolce Bello Professional Лайм, 18г
Краситель для шоколада Dolce Bello Professional Лайм, 18гГотово к отправке
248 ₴
+380 (67) 359-90-95
  • +380 (67) 525-82-44
+380 (67) 359-90-95
  • +380 (67) 525-82-44
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Профессиональная линейка гелевых жирорастворимых красителей польского производителя «Dolce Bellо» «Professional» дает большие возможности создания разного цвета шоколада и основ с высоким содержанием жиров (более 50%).

Краситель для шоколада жирорастворимый предназначен для окрашивания кондитерских изделий и сырья: шоколада, кондитерской глазури, масляного крема, велюра.

Цвет: Лайм

Как правильно использовать красители для шоколада?

- Медленно растопите белый шоколад на водяной бане (или же в микроволновой печи)

- Ни в коем случае нельзя перегревать шоколадную массу, ее нужно нагревать до температуры размягчения не более 40 градусов по шкале Цельсия. Высокая температура и интенсивное перемешивание могут нарушить консистенцию шоколада и высушить либо затвердить продукт.

- Добавьте краситель непосредственно в массу и аккуратно перемешайте до полного окрашивания.

Интенсивность цвета и его оттенки легко изменяется в зависимости от дозировки красителя по отношению к массе окрашиваемых продуктов.

Преимущества:

Безопасный состав.
Высокая концентрация пигмента.
Удобство и экономичность в использовании, капельная дозировка.
Не влияет на вкус и запах продукта.
Не изменяет консистенцию и текстуру продукта.

 

Характеристики
Основные
Вид и форма выпускаГелевый краситель
Информация для заказа
  • Цена: 248 ₴