Желатин пищевой с силой геля 240 Bloom, произведённый в Нидерландах. Отличается высокой чистотой и стабильными желирующими свойствами. Подходит для использования в кондитерских изделиях, десертах, мармеладе, зефире, желе и мясных продуктах.
Характеристики:
-
Сила геля: 240 Bloom
-
Страна происхождения: Нидерланды
-
Цвет: Светло-жёлтый
-
Запах и вкус: Нейтральные
-
Форма выпуска: Гранулы или порошок
Применение:
Разведите желатин в холодной воде, дайте набухнуть, затем нагрейте до полного растворения. Используйте согласно рецептуре для придания продуктам нужной консистенции и упругости.
Срок годности: 2 года при хранении в сухом и прохладном месте.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Желатин |
| Вес | 1000 г |
Информация для заказа
- Цена: 570 ₴


