Агар-агар 1200, 100 г
148,90 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
- Готово до відправки
Агар-агар 1200, 100 гГотово до відправки
148,90 ₴
+380 (67) 359-90-95
- +380 (67) 525-82-44
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Агар – це рослинний замінник желатину. Використовують як загусник у соусах, десертах, заварних кремах і пудингах. Агар-агар в жодному разі не можна розчиняти в холодній рідині, він повністю розчиняється від 95 до 100 градусів.
Особливості роботи з агаром:
1. Використовуйте у співвідношенні 2 ч. л. агарових пластівців на кожну склянку рідини в рецепті. Подібно до желатину, агар повинен розчинитися в рідині, для чого суміш необхідно довести до кипіння при середній температурі і потім кип'ятити до завершення набухання, приблизно п'ять хвилин. Потім охолодіть суміш, що вийшла, перед використанням.
2. Використовуйте 0.9 г агару в порошку на кожні 100 мл нейтральної рідини.
3. Використовуйте 1.3 г агару в порошку на кожні 100 мл кислої рідини.
Особливості роботи з агаром:
1. Використовуйте у співвідношенні 2 ч. л. агарових пластівців на кожну склянку рідини в рецепті. Подібно до желатину, агар повинен розчинитися в рідині, для чого суміш необхідно довести до кипіння при середній температурі і потім кип'ятити до завершення набухання, приблизно п'ять хвилин. Потім охолодіть суміш, що вийшла, перед використанням.
2. Використовуйте 0.9 г агару в порошку на кожні 100 мл нейтральної рідини.
3. Використовуйте 1.3 г агару в порошку на кожні 100 мл кислої рідини.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Агар-агар |
| Вага | 100 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 148,90 ₴