
Шоколадная кондитерская глазурь Карибе белые диски Master Martini, 200 г
70 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
- Готово к отправке
- +380 (67) 525-82-44
"Карибе Шоколадные Белые Диски" – матовые монетки, шоколад белого цвета диаметром 10-15 мм.
Используется как глазурь в растопленном виде для кондитерских изделий, печенья, сдобы, и в чистом виде для украшения.
Как правильно растопить "Карибе шоколадные диски"?
Для декора - растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до t 40 °C, дать им остыть до t 35 °С и использовать.
С помощью шоколадных дисков и сливок "Декор Ап" можно приготовить очень быстро мягкую помадку.
С помощью шоколадных дисков и Каравелла крем какао (1:1) можно приготовить мягкую помадку.
Изделия, покрытые такой помадкой, имеют глянцевую, блестящую поверхность, помадка не образует сильно застывающую корочку в отличие от обычной глазури, что усложняет нарезку готового изделия, но и «не пристает» к рукам.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
| Вид покрытия | глазурь |
| Цвет | Белый |
- Цена: 70 ₴
