
Шоколадна кондитерська глазур Карібе білі диски Master Martini, 1 кг
265 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- +380 (67) 525-82-44
Карібе Шоколадні Білі Диски" - матові монетки, шоколад білого кольору діаметром 10-15 мм.
Використовується як глазур в розтопленому вигляді для кондитерських виробів, печива, здоби, і в чистому вигляді для прикраси.
Як правильно розтопити "Карібе шоколадні диски"?
Для декору - розтопити диски в мікрохвильовій печі або на водяній бані до t 40 °C, дати їм охолонути до t 35 °C і використовувати.
За допомогою шоколадних дисків і вершків "Декор Ап" можна приготувати дуже швидко м'яку помадку.
За допомогою шоколадних дисків і Каравела крем-какао (1:1) можна приготувати м'яку помадку.
Вироби, покриті такою помадкою, мають глянсову, блискучу поверхню, помадка не утворює сильно застигаючу корочку на відміну від звичайної глазурі, що ускладнює нарізку готового виробу, але і «не пристає» до рук.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Master Martini |
| Основні атрибути | |
| Колір | Білий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип покриття | глазур |
- Ціна: 265 ₴
