
Суміш для здобної випічки «Фіорфіоре Леві Віт», 250 г
120 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
- В наявності
+380 (67) 359-90-95
- +380 (67) 525-82-44
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Суміш «Фіорфіоре Леві Віт» — суха кондитерська суміш для приготування різноманітних видів здобної випічки з дріжджового тіста. Використовується для виготовлення панетоне (італійської паски), бріошів, круасанів, солодкої фокачі, донатів (пончиків) та інших хлібобулочних і кондитерських виробів.
Суміш сприяє покращенню технологічних властивостей тіста, полегшує процес його приготування та допомагає скоротити час виконання окремих виробничих операцій. Підходить для технологій, що передбачають охолодження або заморожування тістових заготовок.
Використання суміші дозволяє організувати попереднє приготування напівфабрикатів із подальшим зберіганням у холодильному або морозильному обладнанні відповідно до технологічних умов.
Підходить для домашньої випічки, кондитерських майстерень, пекарень та хлібопекарських виробництв.
Особливості та переваги:
Призначена для приготування панетоне, бріошів, круасанів, солодкої фокачі та пончиків.
Сприяє покращенню технологічних властивостей здобного тіста.
Допомагає спростити процес замішування та підготовки тіста.
Сприяє скороченню часу окремих етапів приготування випічки.
Підходить для технологій із використанням охолоджених і заморожених напівфабрикатів.
Допомагає зберігати структуру виробів після заморожування та розморожування.
Дозволяє заздалегідь готувати тістові заготовки для подальшого випікання.
Підходить для різноманітних видів солодкої дріжджової випічки.
Спосіб застосування:
Суміш використовується під час приготування здобного дріжджового тіста для панетоне, бріошів, круасанів та інших виробів.
Додати суміш до інгредієнтів відповідно до обраної технологічної рецептури. Замісити тісто та провести подальші етапи приготування залежно від виду випічки.
За необхідності тістові заготовки можна охолоджувати або заморожувати з дотриманням відповідних технологічних умов.
Дозування: відповідно до рекомендацій виробника та рецептури.
Склад:
Точний склад сухої суміші необхідно уточнити за інформацією на упаковці виробника.
Маса нетто: 250 г.
Призначення: для приготування панетоне, бріошів, круасанів, солодкої фокачі, пончиків та інших видів здобної випічки з дріжджового тіста.
Суміш сприяє покращенню технологічних властивостей тіста, полегшує процес його приготування та допомагає скоротити час виконання окремих виробничих операцій. Підходить для технологій, що передбачають охолодження або заморожування тістових заготовок.
Використання суміші дозволяє організувати попереднє приготування напівфабрикатів із подальшим зберіганням у холодильному або морозильному обладнанні відповідно до технологічних умов.
Підходить для домашньої випічки, кондитерських майстерень, пекарень та хлібопекарських виробництв.
Особливості та переваги:
Призначена для приготування панетоне, бріошів, круасанів, солодкої фокачі та пончиків.
Сприяє покращенню технологічних властивостей здобного тіста.
Допомагає спростити процес замішування та підготовки тіста.
Сприяє скороченню часу окремих етапів приготування випічки.
Підходить для технологій із використанням охолоджених і заморожених напівфабрикатів.
Допомагає зберігати структуру виробів після заморожування та розморожування.
Дозволяє заздалегідь готувати тістові заготовки для подальшого випікання.
Підходить для різноманітних видів солодкої дріжджової випічки.
Спосіб застосування:
Суміш використовується під час приготування здобного дріжджового тіста для панетоне, бріошів, круасанів та інших виробів.
Додати суміш до інгредієнтів відповідно до обраної технологічної рецептури. Замісити тісто та провести подальші етапи приготування залежно від виду випічки.
За необхідності тістові заготовки можна охолоджувати або заморожувати з дотриманням відповідних технологічних умов.
Дозування: відповідно до рекомендацій виробника та рецептури.
Склад:
Точний склад сухої суміші необхідно уточнити за інформацією на упаковці виробника.
Маса нетто: 250 г.
Призначення: для приготування панетоне, бріошів, круасанів, солодкої фокачі, пончиків та інших видів здобної випічки з дріжджового тіста.
Інформація для замовлення
- Ціна: 120 ₴
