Суміш для приготування печива «МІ Американер», 250 г
89 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
- В наявності
Суміш для приготування печива «МІ Американер», 250 гВ наявності
89 ₴
+380 (67) 359-90-95
- +380 (67) 525-82-44
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Суміш «МІ Американер» — суха кондитерська суміш для приготування здобного печива типу «Американер». Використовується для виготовлення печива з м'якою внутрішньою структурою та характерною текстурою готових виробів.
Суміш допомагає отримати тісто з однорідною консистенцією, полегшує процес замішування та формування печива. Підходить для приготування випічки з додаванням шоколадних шматочків, горіхів, сухофруктів та інших інгредієнтів відповідно до рецептури.
Може використовуватися для домашньої випічки, у кондитерських майстернях, пекарнях та закладах громадського харчування.
Особливості та переваги:
Призначена для приготування здобного печива типу «Американер».
Сприяє утворенню однорідної консистенції тіста.
Допомагає формувати печиво з характерною структурою.
Спрощує процес замішування та формування тіста.
Підходить для рецептур із шоколадом, горіхами та сухофруктами.
Може застосовуватися для ручного та механізованого формування виробів.
Підходить для домашнього та професійного використання.
Спосіб застосування:
Рекомендоване дозування суміші — 4–8% відповідно до технологічної рецептури.
Помістити всі інгредієнти в чашу міксера та перемішувати на середній швидкості за допомогою плоского бітера до отримання однорідної маси.
Перед формуванням печива рекомендується охолодити тісто протягом 15–20 хвилин.
Сформувати заготовки масою 40–70 г за допомогою кондитерського мішка або іншого обладнання.
Температура випікання: 180–190 °C.
Час випікання: 8–10 хвилин залежно від розміру виробів та особливостей духовки.
Склад:
Борошно пшеничне, крохмаль кукурудзяний, білок яєчний сухий, пірофосфат натрію Е450, натрій двовуглекислий Е500, декстроза, сироватка молочна суха, емульгатори Е471, Е475, Е481, сіль харчова, протеїн.
Маса нетто: 250 г.
Призначення: для приготування здобного печива типу «Американер» із різноманітними смаковими добавками.
Суміш допомагає отримати тісто з однорідною консистенцією, полегшує процес замішування та формування печива. Підходить для приготування випічки з додаванням шоколадних шматочків, горіхів, сухофруктів та інших інгредієнтів відповідно до рецептури.
Може використовуватися для домашньої випічки, у кондитерських майстернях, пекарнях та закладах громадського харчування.
Особливості та переваги:
Призначена для приготування здобного печива типу «Американер».
Сприяє утворенню однорідної консистенції тіста.
Допомагає формувати печиво з характерною структурою.
Спрощує процес замішування та формування тіста.
Підходить для рецептур із шоколадом, горіхами та сухофруктами.
Може застосовуватися для ручного та механізованого формування виробів.
Підходить для домашнього та професійного використання.
Спосіб застосування:
Рекомендоване дозування суміші — 4–8% відповідно до технологічної рецептури.
Помістити всі інгредієнти в чашу міксера та перемішувати на середній швидкості за допомогою плоского бітера до отримання однорідної маси.
Перед формуванням печива рекомендується охолодити тісто протягом 15–20 хвилин.
Сформувати заготовки масою 40–70 г за допомогою кондитерського мішка або іншого обладнання.
Температура випікання: 180–190 °C.
Час випікання: 8–10 хвилин залежно від розміру виробів та особливостей духовки.
Склад:
Борошно пшеничне, крохмаль кукурудзяний, білок яєчний сухий, пірофосфат натрію Е450, натрій двовуглекислий Е500, декстроза, сироватка молочна суха, емульгатори Е471, Е475, Е481, сіль харчова, протеїн.
Маса нетто: 250 г.
Призначення: для приготування здобного печива типу «Американер» із різноманітними смаковими добавками.
Інформація для замовлення
- Ціна: 89 ₴