
Суміш для випічки «Мафін Chunga-Changa» шоколадна, 250 г
119 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
- В наявності
+380 (67) 359-90-95
- +380 (67) 525-82-44
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Суміш «Мафін Chunga-Changa» — сухий кондитерський концентрат для приготування шоколадних мафінів, кексів, капкейків та інших видів випічки з шоколадним смаком і ароматом.
Суміш використовується для приготування тіста з однорідною консистенцією та рівномірною пористою структурою. Сприяє отриманню м'якого й еластичного м'якуша, допомагає підтримувати форму та об'єм готових виробів.
Підходить для домашньої випічки, кондитерських майстерень і пекарень. Може використовуватися для виготовлення десертів із кремовими, фруктовими та іншими начинками.
Особливості та переваги:
Надає випічці шоколадного смаку й аромату.
Підходить для мафінів, кексів, капкейків та інших кондитерських виробів.
Сприяє формуванню рівномірної пористої структури м'якуша.
Допомагає отримати тісто зі стабільною консистенцією.
Полегшує процес замішування тіста та наповнення форм.
Сприяє збереженню м'якості готової випічки.
Підходить для виробів із різноманітними начинками.
Спосіб застосування:
Рекомендоване дозування суміші — 10–15% від загальної маси інгредієнтів відповідно до рецептури.
Помістити всі інгредієнти в чашу міксера та перемішувати на невеликій швидкості протягом 1–3 хвилин до отримання однорідної маси. Збивання тіста не потрібне.
Розподілити готове тісто у форми за допомогою кондитерського мішка.
Температура випікання: 175–180 °C.
Час випікання: 20–35 хвилин залежно від розміру та маси виробів.
Склад:
Борошно пшеничне вищого ґатунку, какао-порошок, цукор білий кристалічний, суміш крохмалів (крохмаль кукурудзяний, крохмаль кукурудзяний модифікований, крохмаль картопляний модифікований), сироватка молочна суха демінералізована, розпушувачі (пірофосфат натрію, сода харчова), сіль, ароматизатори «Шоколад», «Ванілін», ксантанова камедь, рослинний вугільний барвник, пропіонат кальцію.
Маса нетто: 250 г.
Призначення: для приготування шоколадних мафінів, кексів, капкейків та інших кондитерських виробів.
Суміш використовується для приготування тіста з однорідною консистенцією та рівномірною пористою структурою. Сприяє отриманню м'якого й еластичного м'якуша, допомагає підтримувати форму та об'єм готових виробів.
Підходить для домашньої випічки, кондитерських майстерень і пекарень. Може використовуватися для виготовлення десертів із кремовими, фруктовими та іншими начинками.
Особливості та переваги:
Надає випічці шоколадного смаку й аромату.
Підходить для мафінів, кексів, капкейків та інших кондитерських виробів.
Сприяє формуванню рівномірної пористої структури м'якуша.
Допомагає отримати тісто зі стабільною консистенцією.
Полегшує процес замішування тіста та наповнення форм.
Сприяє збереженню м'якості готової випічки.
Підходить для виробів із різноманітними начинками.
Спосіб застосування:
Рекомендоване дозування суміші — 10–15% від загальної маси інгредієнтів відповідно до рецептури.
Помістити всі інгредієнти в чашу міксера та перемішувати на невеликій швидкості протягом 1–3 хвилин до отримання однорідної маси. Збивання тіста не потрібне.
Розподілити готове тісто у форми за допомогою кондитерського мішка.
Температура випікання: 175–180 °C.
Час випікання: 20–35 хвилин залежно від розміру та маси виробів.
Склад:
Борошно пшеничне вищого ґатунку, какао-порошок, цукор білий кристалічний, суміш крохмалів (крохмаль кукурудзяний, крохмаль кукурудзяний модифікований, крохмаль картопляний модифікований), сироватка молочна суха демінералізована, розпушувачі (пірофосфат натрію, сода харчова), сіль, ароматизатори «Шоколад», «Ванілін», ксантанова камедь, рослинний вугільний барвник, пропіонат кальцію.
Маса нетто: 250 г.
Призначення: для приготування шоколадних мафінів, кексів, капкейків та інших кондитерських виробів.
Інформація для замовлення
- Ціна: 119 ₴
