
Карамель кондитерська, 200г
95 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
- Готово до відправки
- +380 (67) 525-82-44
Начинка «Карамель кондитерська» 200 г — готовий продукт із вираженим карамельним смаком та ніжною кремовою консистенцією для використання у кондитерському та хлібопекарському виробництві.
Начинка легко наноситься та рівномірно розподіляється у виробах, зберігаючи текстуру під час випікання. Використовується для наповнення цукерок, тортів, рулетів, печива, тістечок, круасанів, а також для декорування десертів. Під час нагрівання зберігає карамельний аромат, не кристалізується та має приємний глянцевий вигляд.
Склад:
глюкозно-фруктозний сироп, молоко незбиране згущене з цукром 8,5% жиру, олія кокосова рафінована дезодорована, емульгатор моно- та дигліцириди жирних кислот пальмової олії (Е471), консервант сорбат калію (Е202), ароматизуюча паста «Французька ваніль».
Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту:
• жири — 12,26 г;
• білки — 4,8 г;
• вуглеводи — 74,74 г;
• з них цукри — 74,71 г;
• енергетична цінність — 413,76 ккал.
Масова частка розчинних сухих речовин: 80% (±5).
Умови зберігання:
зберігати при температурі (18±5) °С та відносній вологості повітря не більше 75%.
Термін придатності: 12 місяців.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Смак | Карамель |
| Вага | 100 |
- Ціна: 95 ₴
