
Поліпшувач хлібопекарський Вітапан Універсал, 1 кг
110 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
+380 (67) 359-90-95
- +380 (67) 525-82-44
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Поліпшувач хлібопекарський Вітапан Універсал, 1 кг
Призначення: універсальний комплексний хлібопекарський покращувач для виробництва пшеничних сортів хлібобулочних виробів.
Склад: пшеничне борошно, карбонат кальцію, аскорбінова кислота, комплекс ферментів.
Переваги:
- покращує реологічні властивості тіста;
- збільшує об’єм виробів;
- покращує структуру пористості та еластичність м’якушки;
- забезпечує гладеньку поверхню та рівномірне забарвлення скоринки;
- покращує смак та аромат готових виробів;
- уповільнює процес черствіння.
Дозування: 0,2-0,5% від маси борошна. Додається в сухому вигляді до борошна перед замісом.
Порушення рекомендованого дозування може погіршити якість готової продукції.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 110 ₴
